Меню
Авторизация
Логин:
Пароль:
Запомнить
Забыли пароль?
 
Спецпредложения

Хамси долма

26 февраля 2012 - Анна
article203.jpg

  – 500 граммов анчоусов (сардинок, любой мелочи)
- 500 граммов рыбы анчоус (сардина или любая другая мелкая рыба)
- петрушка 3-4 ветки
-100 граммов молотого грецкого ореха
-100 граммов панировочного сухаря
- масло оливковое 50 граммов
- 2-3 листики лаврушки
- сок из одного лимона
- одна чайная ложка соли
-одна чайная ложка сахара
Для приготовления фаршированного анчоуса, его для начала нужно освободить от хребта, помыть и дождаться пока стечет вода.
Петрушка нужно сполоснуть и мелко порезать, далее она смешивается сухарями туда же нужно добавить орехи. В эту смесь добавляется соль и восемь мелко нарезанных анчоусов.
Далее делается следующее: нужно уложить аккуратно смесь так, чтобы она была начинкой для анчоуса, то есть укрепляла две половинки рыбы.
После того как все сделано нужно уложить все на противень лучше всего подойдет глубокий противень.
С вверху нужно разбросать листья лаврушки и полить оливковым маслом. Лимонный сок смешивается вместе с сахаром и поливается сверху на блюдо. Все это нужно слегка посолить и накрыть фольгой, далее ставить в уже разогретую духовку не более чем на пятнадцать минут. Когда пройдет время, нужно достать противень и снять фольгу, после чего вновь поставить в духовку не более чем на пять минут.

Среди отдыхающих, туры в Турцию из Перми завоевали такую любовь. Во-первых, это и кухня, и мягкий климат средиземноморья, сочетающийся с прекрасной природой: хвойные леса, Средиземное и Эгейское теплые моря, вершины гор, бесконечно простирающиеся пляжи песчаного и галечного покрытия. Отлично развитая туристическая инфраструктура - вторая причина популярности отдыха в Турции.

Загрузка комментариев...

← Назад

Последние материалы
Белоснежка и охотник
anxella — Вчера в 12:15

На американских экранах в кинотеатрах недавно появился новый фильм о Белоснежке, созданный специально для взрослой аудитории. Фильм получил название  «Белоснежка и охотник». Его режиссером является Руперт Сандерс. В России релиз фильма состоится через неделю.

Алюминиевые композитные панели
annna — Вчера в 12:14

На рынке строительных материалов сегодня можно встретить огромное количество производителей, создающих качественные композитные панели. Постоянный спрос на такую продукцию мотивирует производителей соревноваться между собой за высокое качество продукции.

Диски для вашего авто
annna — Вчера в 12:12

Первые диски ВСМПО увидели свет еще в 1933 году. В Подмосковье был запущен завод по производству алюминиевых и магниевых сплавов. С началом Великой отечественной войны завод переместился на Урал, и полностью обеспечивал авиацию своей продукцией.

 
 
Яндекс.Метрика